|
Födseln av
Kitchener
Världens första spis
tillverkad i gjutjärn och uppvärmd med fast bränsle blev
Kitchener-spisen. Den kunde användas för att koka, steka,
grädda och värma - allt med hjälp av värmen från samma värmekälla.
Den hälsades som en av 1800-talets största uppfinnelser på
hushållsområdet.
Kitchener-spisen - en
samtida annons beskrev den så här:
"Det mest tjänstvilliga
medlet för att lyckas perfekt med tillagningen av antingen en rätt
i taget eller av flera samtidigt, och det med hjälp av en eld som
dessutom är öppen och som kan vara av vilken storlek som helst för
att passa köket i den lilla stugan eller på gården eller
hotellet…varje steg i matlagningen blir så enkelt att det är svårt
till och med för tjänstefolket att ställa till oreda med eller
missköta den"
Dess status var självklar för
alla, eftersom kungligheter från drottning Viktoria till kung
Edward VII, kungen av Italien, kejsaren av Tyskland eller
betydelsefulla industrimagneter blev alla så
begeistrade av Kitchener att de beställde en eller
flera. Och hos fint folk i England blev den inte bara en
statussymbol utan en del av livsstilen, på samma sätt som
AGA-spisen, vårt senare etablerade systerbolag skulle komma
att bli.
1844, det år William Flavel dog,
tog hans son, Sidney Flavel, över verksamheten. Kitchener-spisen
fortsatte att dominera under hans inflytande.
1851 ställde Sidney Flavel ut
Kitchener-spisen på Världsutställningen som hölls i Crystal
Palace stadsdelen i London. Utställningen attraherade cirka 19
000 utställare och visade den brittiska
tillverkningsindustrins överlägsenhet vid denna tid. Endast 17
medaljer delades ut under utställningsåren, varav en av
guldmedaljerna gick till Kitchener-spisen. Denna medalj bevarar vi
fortfarande med stolthet och visar upp den vid speciella
tillfällen. Vi visar gärna också våra besökare världens första spis
som är tillverkad av oss.
Kitchener-spisen visades upp för
Hennes Majestät Drottning Viktoria som besökte utställningen
tillsammans med sin släkting Hertiginnan av Gloucester. Hertiginnan
beställde en Kitchener till Kensington Palace.
Mellan 1851 och 1905 vann
Kitchener-spisen många fler utmärkelser och guldmedaljer världen
över och blev överklassens mest eftersökta spis i
takt med den viktorianska epokens framväxt.
|